Les baguettes chinoises

Qui ose manger un met japonais ou chinois avec des couverts ? Ne mentez pas. De nombreux français sont perplexes quant à l'utilisation de baguettes. Pourtant, cette dernière fait partie des mœurs, et ce depuis des millénaires.

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Le Japon, ses différences

Le Pays du Soleil Levant a une culture ancestrale et bien particulière comparée à nous, occidentaux. Et bien oui, l’Orient et l’Occident sont deux régions du monde au combien différentes, et la France et le Japon notamment, tous deux situés aux antipodes du continent eurasien. D’ailleurs, notre ancien président Jacques Chirac était un passionné de ce pays, sa culture, son histoire, son art de vivre… L’Homme est curieux de nature. “La curiosité mène à tout : parfois à écouter aux portes, parfois à découvrir l'Amérique.” (José Maria Eça de Queiros).

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La Bourgogne

Pour terminer ce petit tour de France des régions, Pause Replay va vous faire découvrir la Bourgogne, ô combien connue pour ses vins, mais aussi pour son patrimoine culturel… et son fameux boeuf.

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